LiveZilla Live Help
إظهار / إخفاء الإعلانات{اعلانات الشركات}
متصفحك لايدعم الفلاش



وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ طبخ - أكلات - معجنات - حلويات - طبخات 2014, كتب طبخ ... جمبري بالطريقه الاسبانيه , طريقة عمل الجمبري , الجمبري ،اطباق رئيسية و اكلات سريعة،مطبخ رمضان طريقة عمل اكلات رمضانية سعودية خليجية سريعه سهله،مطبخ 2012 - اكلات عربيه - اطباق خليجيه 2012،طريقة عمل كيكه التيراميسو بالصور المطبخ الاكل طبخ اكلات،حلويات شعبية ,طريقة عمل حلى ،دليل الطبخ العربي،أكلات شهية معجنات - حلويات،أكلات خفيفه سهله سريعة ،اكلات بالصور،اكلات سريعة،اكلات مصرية،الشيف اسامة،اكلات رمضانية،الشيف حسن، الشيف الشربيني،اكلات جزائرية،حلويات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2012-05-23, 02:21 PM
عضو مميز
تاريخ التسجيل : May 2012
عدد المشاركات : 889
الاقامه :
عدد سنوات الخبرة : لا يوجد
الاهتمامات الحالية : تعلم الفوركس
المعرف في الغرفه :
العام3 غير متواجد حالياً
افتراضي طريقة عمل الكانيلونى باللحم المفروم,بالصور خطوات عمل الكانيلونى

طريقة الكانيلونى باللحم المفروم,بالصور خطوات الكانيلونى

المقادير للكريب:
كوب دقيق
1/2 كوب ماء
1/2 كوب حليب
2 بيضة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبد مذاب

للحشو :
250 جرام لحم مفروم
بصلة متوسطة مفرومة
ملح وفلفل وكمون وملح وبهار لحم ورشة زنجبيل بودرة
3 ملاعق كبيرة جبن موتزاريلا



للبشاميل :
ملعقة ونصف كبيرة دقيق
كوبين من حليب
ملعقتين كبريتين زبد
رشة ملح وفلفل
نصف كوب جبن بارميزان أو رومى مبشور

لتجهيز الكانيلونى
3/4 كوب جبن موتزاريلا + رومى أو بارميزان مبشورة
جبن سائل للدهن

الطريقة :
للكريب
يخلط الدقيق مع البيض جيدا فى وعاء عميق، ثم نضيف الماء والحليب بالتدريج للمزيج مع الخفق الجيد، بعد ذلك نضع الملح ثم الزبد المذاب، ونخفق حتى نحصل على مزيج ناعم، (يمكن تصفية المزيج بمصفاة ناعمة للتخلص من أى تكتلات)، ندخل المزيج فى الثلاجة لمدة نصف ساعة للتخلص من وجود فقاقيع فيه.

وفى الوقت ذاته، نعد اللحم بتحمير البصل فى قليل من الزيت حتى يذبل
ثم نضيف له اللحم ويقلب جيدا ثم البهارات والملح، نضع كوب ماء ونتركها على نار متوسطة لتنضج، بعد أن يبرد اللحم نضيف له الموتزاريلا لتذوب مع الحشو فى الفرن.

لتحضير البشاميل: يتم إذابة الزبد فى قدر على نار هادئة ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه، نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح سميك القوام، وبعد ذلك نضع رشة الملح والفلفل، عندما نحصل على قوام مناسب نغلق النار، ونضيف الجبن ويقلب الخليط سويا، تجهز حبات الكريب بتحضير مقلاة متوسطة وبخاخة صغيرة ونضع بها بعض الزيت لاستخدامها (المقلاة غير لاصقة لنحصل على أفضل نتيجة)، نسخن المقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نرشها بقليل من الزيت، ثم نأخذ من المزيج ونضعها فى المقلاة مع تحريك المقلاة بشكل دائرى لتوزيع المزيج فيها، ننتظر لنصف دقيقة ثم نقلب الحبة برفق ونتركها على الوجه الآخر لثوان ثم ننقلها على لوح تقطيع مغطى بمناديل ورقية وهكذا مع باقى المقدار مع دهن المقلاة فى كل مرة ووضع منديل كفاصل بين كل واحدة وأخرى.

لتحضير الكانيلونى: ندهن الحلة بملعقة من الجبن السائل ثم نضع على أحد أطرافها ملعقتين كبيرتين من حشو اللحم،
نلف من الجانبين فوق اللحم ثم نبدأ باللف من أعلى الطرف الذى وضعنا عنده اللحم متجهين للطرف الآخر حتى نحصل على شكل أسطوانى وهكذا مع كل الحبات نرص الحبات فى قالب فرن مستطيل مع وضع بعض البشاميل فى قاع القالب، ونوزع باقى البشاميل فوق الحبات فى القالب ثم نرش فوقه الجبن المبشور، وندخل الحبات فى فرن متوسط الحرارة حتى تتمازج المكونات وتسيح الجبن ويحمر الوجه.

ساهم في النشر والارتقاء بالموضوع شارك رأيك


'vdrm ulg hg;hkdg,kn fhggpl hgltv,l

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 2012-05-24, 07:55 PM
عضو مميز
الصورة الرمزية marwa ahmed
تاريخ التسجيل : Apr 2012
عدد المشاركات : 16,832
الاقامه : مصر
عدد سنوات الخبرة : لا يوجد
الاهتمامات الحالية : انظمه التحليل
المعرف في الغرفه :
marwa ahmed غير متواجد حالياً
افتراضي
بحب اعمله جدا
وهجرب طريقتك اكيد
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 2012-05-25, 09:12 PM
عضو مميز
تاريخ التسجيل : May 2012
عدد المشاركات : 9,357
الاقامه :
عدد سنوات الخبرة : لا يوجد
الاهتمامات الحالية : تعلم الفوركس
المعرف في الغرفه :
رنين غير متواجد حالياً
افتراضي
يسلموا بتشهي كتير
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المفروم, الكانيلوني, باللحم, بالصور, خطوات, عمل, طريقة

جديد منتدى وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكانيلونى باللحم المفروم عالنخبة للعملات العام3 وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ 0 2012-05-20 01:36 AM
طريقة عمل الكانيلونى باللحم المفروم عالنخبة للعملات العام3 وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ 0 2012-05-20 01:33 AM
الكانيلوني بالدجاج , طريقة عمل الكانيلوني بالدجاج نور الشمس وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ 0 2012-04-05 06:16 PM
الكانيلوني بالدجاج , طريقة الكانيلوني بالدجاج نور الشمس وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ 0 2012-04-05 12:51 AM
الكانيلوني بالدجاج , طريقة الكانيلوني بالدجاج نور الشمس وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ 0 2012-03-31 03:53 AM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
|

Preview on Feedage: %D8%A7%D9%84%D9%86%D8%AE%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%83%D8%B3 Add to My Yahoo! النخبة للعملات توصيات الفوركس Add to Google! النخبة للعملات توصيات الفوركس Add to AOL! النخبة للعملات توصيات الفوركس Add to MSN النخبة للعملات توصيات الفوركس Subscribe in NewsGator Online النخبة للعملات توصيات الفوركس
Add to Netvibes النخبة للعملات توصيات الفوركس Subscribe in Pakeflakes النخبة للعملات توصيات الفوركس Subscribe in Bloglines النخبة للعملات توصيات الفوركس Add to Alesti RSS Reader النخبة للعملات توصيات الفوركس Add to Windows Live النخبة للعملات توصيات الفوركس iPing-it النخبة للعملات توصيات الفوركس
Add to Feedage RSS Alerts النخبة للعملات توصيات الفوركس

-خريطة المنتدى - اقسام الموقع-

RSS RSS 2.0 XML MAP html  PHP  info gz  urllist  sitemap sitemap2 tags
 

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع الحقوق محفوظة لشبكة النخبة للعملات © 2012

الساعة الآن 06:35 AM.
أقسام المنتدى

القسم العام النخبة للعملات فوركس @ المواضيع العامة للنخبة للعملات فوركس forex @ توصيات الفوركس @ تعليم الفوركس ، تجارة العملات العالمية للمبتدئين forex @ أخبار العملات ، الأخبار الأقتصادية -forex news @ برامج التداول ،الرسوم البيانية،المؤشرات،الإكسيبرتات @ مكتب الإدارة @ قسم الشكاوي ،المقترحات , الدعم الفني @ :: قسم الإدارة :: @ النخبة للعملات للتعليم والتدريب @ مسابقات النخبة للعملات @ توصيات الفوركس،توصيات العملات،forex ،غرفة التوصيات والتدريب ،توصيات الجوال SMS @ النخبة للعملات العام -forex @ برامج الكمبيوتر والانترنت @ ركن الالعاب @ اهداف اونلاين -الرياضة @ شاهد اونلاين يوتيوب @ الصحة،الريجيم،الطب البديل @ القسم الاسلامى @ المرأة والطفل @ قسم الهاتف الجوال @ منتدي التواصل مع الإدارة @ الكمبيوتر والانترنت ، الجوال ، الألعاب @ شرح فوركس فيديو ,تعليم فوركس فيديو ، youtube @ معالم سياحيه حجز فنادق ، سياحة وسفر @ اتيكيت،Etiquette @ وصفات الطبخ ، مطاعم ،مطبخ @ العناية بالبشرة،العناية بالشعر @ قسم الريجيم @ اسعار الجولات ، اسعار الهواتف @ التداوي بالاعشاب والعلاج بالاعشاب الطبيعيه @ ملابس بنات ، ازياء وموضة @ ملابس نوم بنات ,ازياء نوم نسائيه @ ملابس محجبات @ فساتين زفاف ,فساتين عرائس ،فسااتين سواريه @ فساتين حوامل ,ازياء حوامل @ الصحف العربية والعالمية ، اخبار واحداث عربية وعالمية @ قسم الروايات والقصص @ قسم اسماء المواليد_معاني الاسماء @ تفسير الاحلام والرؤى @ سيارات ومحركات @ ابراج ,ابراج مكتوب ,حظك اليوم @ حظك اليوم عام 2014 @ وظائف خاليه ، فرص عمل @ سوق السيارات المستعملة ، سيارات مستعملة للبيع @ الأسهم السعودية، البوصة السعودية @ البورصة المصرية ، الأسهم المصرية @ سوق الأوراق المالية ، البورصة العربية ، الأسهم الخليجية @ خدمة العملاء ،الدعم الفني FX Solutions @ خدمة العملاء ،الدعم الفني FXCM @ خدمة العملاء ،الدعم الفني amana capital @



Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2